quarta-feira, 15 de abril de 2015

Brownie de Chocolate (em forma de coração)













Ingredientes:
200 gr de chocolate amargo
100 gr de chocolate ao leite
200 gr de manteiga
6 ovos
350 gr de açúcar
200 gr de farinha de trigo
100 gr de nozes
1 fava de baunilha
Para decorar:
Nutella
Morangos
Modo de preparo:
Pique o chocolate e derreta em banho Maria! Junte a manteiga e acabe de derreter os dois juntos.
Deixe amornar. À parte bata os ovos com açúcar, e depois acrescente a farinha de trigo.
Abra a fava de baunilha com a ponta de uma faca e raspe-a. Acrescente a mistura.
Acrescente o chocolate e manteiga derretidos quase frios e misture bem! Por ultimo acrescente as nozes picadas.
Coloque a mistura de brownie em uma assadeira redonda forrada com papel manteiga e assar em forno a 180 graus por aproximadamente 30 minutos!
Deixe amornar novamente para espalhar a nutela e decorar com os morangos.


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