Sopão da Ana Braga (Emagreça 4 Quilos em 1 Semana)

Ingredientes para 1 semana:

1. 1 Beringela média cortada em cubos
2. 1 Nabo médio cortado em cubos
3. 2 Maços de Cebolo picados (cebolinha)
4. 2 Latas de Puré de Tomates (680 g)
5. 1 Maço de Aipo picado
6. 1 Repolho grande fatiado
7. 1 Pacote de Sopa de Cebola (70 g)
8. 1 Cebola média picada
9. 3 Cenouras médias cortada
10. 2 Chávenas de Feijão Verde picada
11. Sal, Caril, Salsa picada e Pimenta a gosto
12. 4 Litros de água

Preparação:

1. Numa panela grande coloque 1 beringela média cortada em cubos, 1 nabo médio cortado em cubos, 2 maços de cebolo picados,2 latas de purê de tomates (680 g), 1 maço de aipo picado, 1 repolho grande fatiado, 1 pacote de sopa de cebola (70 g), 1 cebola média picada, 3 cenouras médias cortada, 2 Chávenas de Feijão Verde picado e tempere com sal, caril, salsa picada e pimenta a gosto.
2. Cubra com 4 litros de água e coloque no fogo.
3. Ferva rapidamente por 10 minutos, abaixe o lume e mantenha o ponto de fervura por +/40 minutos.